Resep Cookies Coklat

Liburan memang menyenangkan tapi ga ada kegiatan itu hal yang membosankan berhubung libur gini iseng – iseng dah bikin cookies sekalian  bikin buat ponakan – ponakan di rumah orang tua my husband ^-^ dari pada di rumah luntang lantung ga jelas mau ngapain bikin cookies aja deh okeh kita lanjut untuk bahan – bahan yang di perlukan

Bahan cookies :

Tepung terigu    150gr

Gula bubuk         50gr

Kuning telur       2 Butir

Mentega             70gr

Maizena               1sdm

Coklat bubuk     1sdm

Step 1 :

Masukkan mentega , telur dan gula bubuk (sorry pas di foto lupa masukin gulanya, heheh) mixer sampai adonannya tercampur rata

Step 2 :

Lalu tambahkan tepung terigu , coklat bubuk dan maizena lalu kocok kembali hingga semua tercampur dan adonan menjadi gumpalan kecil seperti foto di nomor 4

Step 3

Setelah itu uleni adonan dengan tangan hingga semua menyatu lalu giling adonan menggunakan rolling pin sesuai ketebalan yang kita inginkan lalu cetak dengan cetakan apapun sesuai selera kita

Step 4 :

Setelah di cetak semuanya siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin lalu pindahkan semua cookiesnya ke loyang , panggang cookiesnya kurang lebih 30 menit , jika sudah angkat cookiesnya diamkan hingga cookies menjadi dingin ( suhu ruang ) lalu hias sesuai keinginan , disini saya menggunakan coklat blok yang di cairkan karena malas membuat bahan glazurnya dan inilah hasil cookies saya ( maaf ya ngehiasnya ga niat jadi begini deh hasilnya , hehehehe )